Mie Ayam Serut

Jujur, saya ini gampang tergoda. Apalagi kalau melihat postingan makanan khas Indonesia yang beredar di sosial media. Sedih lihatnya. Walaupun sebenarnya di Kuala Lumpur tidak begitu susah mencari makanan Indonesia, banyak kok. Tetapi tetap saja ada yang berbeda, umumnya sudah dimodifikasi. Ujung-ujungnya malah jadi agak aneh rasanya. Seperti soal Mie Ayam. Sampai saat ini kami…

Macaroni Schotel

Anak susah makan atau pilih – pilih makan atau anak sakit, cobalah buat Macaroni Schotel sendiri, sebagian besar anak – anak biasanya suka. Kalau saya bilang, Macaroni Schotel ini obat gendut, kalau mau gendut cepet perbanyak saja makan ini. Orang dewasa sebaiknya sesekali saja, kalau anak – anak yang super aktif bolehlah sering – sering.…

Bubur Ayam

Satu lagi makanan khas Bandung yang selalu di hati : Bubur Ayam. Cocok buat sarapan, makan siang, makan malam sampai cemilan. Soalnya ngga bikin kenyang, ada alasan untuk makan lagi. Bubur Ayam ada banyak jenisnya. Bubur Jakarta/Bogor/Sukabumi biasanya berkuah kuning – kuah kari dengan suwiran ayam. Bubur khas Chinese biasanya dibuat dengan kalduĀ ikan, dan favorit…