Macaroni Schotel

Anak susah makan atau pilih – pilih makan atau anak sakit, cobalah buat Macaroni Schotel sendiri, sebagian besar anak – anak biasanya suka. Kalau saya bilang, Macaroni Schotel ini obat gendut, kalau mau gendut cepet perbanyak saja makan ini. Orang dewasa sebaiknya sesekali saja, kalau anak – anak yang super aktif bolehlah sering – sering.…

Bubur Ayam

Satu lagi makanan khas Bandung yang selalu di hati : Bubur Ayam. Cocok buat sarapan, makan siang, makan malam sampai cemilan. Soalnya ngga bikin kenyang, ada alasan untuk makan lagi. Bubur Ayam ada banyak jenisnya. Bubur Jakarta/Bogor/Sukabumi biasanya berkuah kuning – kuah kari dengan suwiran ayam. Bubur khas Chinese biasanya dibuat dengan kalduĀ ikan, dan favorit…

Lotek Bandung

Orang Bandung pasti tahu Lotek, makanan khas Bandung yang mirip dengan Gado – gado Jakarta atau Pecel Jawa Timuran. Di Bandung banyak penjual lotek yang terkenal, mulai dari Lotek Kalipah Apo, Lotek Alkateri, Lotek Gang Mesjid Cihapit, Lotek Jalan Macan, dan semuanya enak – enak. Saya masih ingat tukang lotek di dekat rumah orang tua…