Pampis

Kami penggemar pedas dan ikan, dan banyak sekali kombinasi keduanya yang sukses menjadi makanan favorit. Pampis adalah salah satunya, dan anehnya masakan ikan suwir ini ngga pernah bikin bosan, makan Pampis tiap haripun boleh. Seperti umumnya masakan khas Menado, bumbunya sederhana dan kaya rempah – rempah. Membuatnya juga cepat, apalagi kalau pakai ikan Cakalang asap…